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사업(식당) 운영 고정비 변동비 항목 손익분기점 계산기

로이(ROE) 2025. 4. 1. 16:10
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식당 운영 비용은 고정비변동비로 나뉘며, 손익분기점을 계산하려면 이를 명확하게 구분해야 합니다.
손익분기점(BEP, Break-Even Point)은 매출이 총비용과 같아지는 지점을 의미합니다.


📌 1. 고정비(Fixed Costs)

매출과 관계없이 매달 고정적으로 발생하는 비용
예시:

  • 임대료 (월세, 관리비)
  • 직원 급여 (기본급, 4대 보험)
  • 감가상각비 (주방 장비, 가구, 인테리어)
  • 광고/마케팅비 (SNS, 전단지, 배달앱 광고비)
  • 기타 운영비 (세금, 보험, 회계 비용 등)

📌 2. 변동비(Variable Costs)

매출에 따라 변하는 비용
예시:

  • 식재료비 (식자재, 음료)
  • 배달 수수료 (배달앱, 라이더 수수료)
  • 광고비 (클릭당 과금, 프로모션 이벤트)
  • 유틸리티 비용 (전기, 가스, 수도)
  • 포장 비용 (용기, 일회용품)

📌 3. 손익분기점(BEP) 계산 공식

손익분기점 = 고정비 ÷ (1 - 변동비율)

  • 변동비율 = 변동비 ÷ 매출액

🔢 손익분기점 계산기 (HTML + JavaScript)

이 계산기는

  • 고정비와 변동비율(%)을 입력하면
  • 손익분기점 매출을 자동 계산합니다.

 

 

월별 손익분기점 계산기

월별 손익분기점 계산기

 

📊 추가로 세부적인 비용 입력, 마진 분석 기능도 넣을 수 있어요! 필요하면 말씀해주세요. 😊

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